Расчёты с датой производятся в расчётном поле.
Если надо вычислить дату на заданное число дней, то надо прибавить/отнять это число. Результатом вычисления будет дата - тип результата показывается в свойствах расчётного поля при просмотре (не редактировании).
Также для изменения на заданное число дней служит функция
AddDay([Поле даты];Дней).

Для изменения на указанное число месяцев и лет используются функции
AddMonth([];Месяцев) и
AddYear([];Лет), которые можно задать в контекстном меню формулы расчётного поля: "Функция (дата)".