К записи можно прикладывать любые файлы, включая документы, но с одним условием - они должны иметь уникальные имена, так как хранятся все в одном каталоге для проекта. Другой вариант: создавать свои подпапки и для поля "Ссылка на файл" указывать путь к сохранённому файлу.
Но это всё необходимо делать вручную - в программе нет инструментов для автоматического сохранения документа с привязкой к записи, на базе которого создан данный документ.
Идея формирования документов в конструкторе заключается в том, что необходимости в дальнейшем редактировании или сохранении полученного документа - нет. Запись сохраняется, на её основе получается документ для печати, который не сохраняется, и на диске не плодится бесчисленное число файлов, поиск среди которых весьма затруднителен, в отличии от работы только с данными, по которым можно произвести фильтрацию.
Никак нельзя создать такую структуру данных, чтобы учесть все возможные варианты изменений во всех местах документа? Как вариант - можно вставлять готовые блоки документов MS Word.